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The pink dinner

Evento terminato

Una cena tutta in rosa. Dedicata alle donne, ma aperta anche ai loro cavalieri. È The pink dinner, in programma l'8 marzo al ristorante La Dolce Vita in occasione della Festa della donna. La cena è ritmata da quattro portate, in ognuna della quali è usato un ingrediente rosa. Succede così che il salmone apre la serata, per poi gustare le caramelle rosa ripiene di ricotta. Al giusto rosa è cotto il filetto di maialino, mentre è la panna cotta con le fragole a chiudere in dolcezza il menu. È previsto un dj set.

  • MENU
  • ANTIPASTO
  • Carpaccio di salmone leggermente marinato all'aneto e pepe rosa 
  • PRIMO
  • Caramelle rosa farcite di ricotta ed erbette con schiuma di Malvasia 
  • SECONDO
  • Filetto di maialino cotto al giusto rosa, tortino di patate e salsa al melagrana 
  • DESSERT
  • Panna cotta rosa alle fragole 
  • DA BERE
  • “Oltrenero Cruasè” Oltrepò Pavese docg – Tenuta Il Bosco
  • PREZZO
  • Donna: Euro 35, vino inclusi
  • Uomo: Euro 40, vino inclusi
Informazioni
02 58303843
Dal: 08/03/2014 al: 08/03/2014
Centro
Via Bergamini, 11 - Milano
n.p.
Ore 20.30
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