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Siculamente mozzarella

Evento terminato

La mozzarella, la ricotta e il caciocavallo di bufala campana incontrano le ricette della tradizione siciliana. Appuntamento l'11 ottobre al bistrot LadyBù, dove è servita una cena con piatti tipici siculi ma tutti preparati con formaggi a base di latte di bufala. Ecco quindi, ad esempio, che nell'arancino di riso fila la Mozzarella di Bufala Campana dop; sulla pasta alla Norma c'è una spolverata di caciocavallo; e la cassata è farcita con la ricotta di bufala. E nei calici? Nettari isolani naturalmente, scegliendo tra un rubicondo Nero d'Avola o un Salaparuta bianco doc.

  • MENU 
  • ANTIPASTI 
  • Mozzarella in carrozza 
  • Arancini di riso 
  • PRIMO
  • Pasta alla Norma 
  • SECONDO
  • Involtini di carne alla messinese cotti alla griglia
  • DESSERT
  • Cassatina
  • DA BERE
  • 1 calice di vino
Informazioni
02 39401487
Dal: 11/10/2012 al: 11/10/2012
Magenta
Via Michelangelo Buonarroti, 11 - Milano
n.p.
Dalle ore 20 alle ore 22.30
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