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Serata piemontese

Evento terminato
I profumi e i sapori del Piemonte impreziosiscono la cena orchestrata giovedì 28 novembre negli eleganti e raffinati spazi de La Terrazza di Via Palestro. Il menu prevede portate che eleggono a protagonista la tenera carne di Fassona a marchio Oberto e i nettari della storica azienda Pio Cesare. Un gustoso excursus regionale, tra aromatici antipasti, avvolgenti primi piatti, rustici secondi e un morbido dessert. Prenotazione obbligatoria al numero 02 76028316.
  • MENU

  • ANTIPASTI
  • Battuta di Fassona all'albese con salsa all'acciuga
  • Robespierre con olio aromatizzato
  • in abbinamento: Dolcetto d'Alba D.O.C.

  • PRIMI
  • Ravioli di brasato al burro fuso
  • Risotto con salsiccia di Bra
  • in abbinamento: Nebbiolo Langhe D.O.C.

  • SECONDI
  • Stinco al forno con patate novelle
  • Stracotto al Barolo con polenta
  • in abbinamento: Barolo D.O.C.G.

  • DESSERT
  • Bonet con zabaione
  • in abbinamento: Moscato d'Asti D.O.C.G.

  • PREZZO
  • Euro 55,00 a persona
Informazioni
02 76028316
Dal: 28/11/2013 al: 28/11/2013
Porta Venezia
Via Palestro, 2 - Milano
n.p.
Dalle ore 20.00
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