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Sei bollito!

Evento terminato

Cappello del prete, biancostato di manzo e di vitello, testina di vitello, muscolo, zampone, lingua salmistrata, gallina nostrana. Un variegato mix di tagli diversi di carni selezionate, condito con mostarde e salsa verde e innaffiato da vini di qualità è protagonista della succulenta cena Gran Carrello dei Bolliti, consacrata a un piatto corroborante della tradizione. Una serata speciale, in programma  giovedì 27, venerdì 28 e sabato 29 ottobre e da prenotare Al Plaza, elegante ristorante a pochi passi dalla centralissima piazza della Repubblica.  

  • MENU
  • ANTIPASTO
  • Cotechino con puré
  • PRIMO PIATTO
  • Cappelletti in brodo
  • SECONDO PIATTO
  • Gran carrello dei bolliti: cappello del prete, biancostato di manzo e di vitello, testina di vitello, muscolo, zampone, lingua salmistrata, gallina nostrana
  • In accompagnamento: le mostarde e la salsa verde
  • DESSERT
  • Frittelle di mele
  • Torta della nonna
  • NEL CALICE
  • Bonarda “La Brughiera”
  • Barbera di Michele Chiarlo
  • PREZZO
  • Cena: Euro 45,00 a persona (bevande incluse)
Informazioni
02 91322813
Dal: 27/10/2011 al: 29/10/2011
Porta Venezia
Via Panfilo Castaldi, 4 - Milano
n.p.
Ore 20.30 Prenotazione obbligatoria
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