È la cucina di pesce la vera protagonista del ristorante Bassa Marea. Il pesce arriva giornalmente dalla Sicilia e viene cucinato in modo semplice e secondo tradizione, con qualche aroma e un filo d’olio extravergine d’oliva. Ma nella cucina si respira anche il Mediterraneo, e il 13 maggio la cena è dedicata alla Catalunya. Nel piatto i profumi tipici della Spagna come la paella alla catalana, e quindi di solo pesce, o le tapas, gustoso antipasto abbinato alla sangria.
Informazioni
02 86998958
Dal:
13/05/2010 al:
13/05/2010
Brera
Via Anfiteatro, 6 - Milano
n.p.
Ore 20.30
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