La leggenda narra che il coniglietto Juan Lapin trovò l'amore a Château Monforte e decise di eleggere questo luogo a dimora per sé e per tutti i suoi amici.
Ecco perché, nell'elegante hotel di Corso Concordia 1, si trovano tracce fiabesche e romantiche.
È qui che sorge il ristorante Rubacuori, oasi gourmet orchestrata dallo chef Martin Vitaloni dove all'ora di pranzo è di scena un percorso gastronomico che va veloce come il simpatico Juan Lapin: The Rabbit Lunch.
SAPORI RAFFINATI PER UNA PAUSA PRANZO VELOCE, MA GUSTOSA
Una formula a 29 Euro che affianca la carta principale, con proposte che variano quotidianamente secondo la stagionalità dei prodotti e l'estro dello chef: un piatto unico con primo e secondo, acqua e caffè inclusi.
Un esempio? Risotto ai carciofi con ombrina servita su letto di patate, pomodorini e olive taggiasche. Per un una pausa tanto smart quanto raffinata.
