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Profumo di Langhe

Evento terminato

Alla Trattoria Masuelli San Marco, si sa, la cucina piemontese è di casa. Interpretata impeccabilmente con materie prime d'eccellenza e prodotti rigorosamente selezionati. Nasce sotto il segno delle Langhe, terra ricca di storia e di tradizioni, la serata di martedì 10 dicembre, quando è di scena un menu ad hoc, proposto in abbinamento ai vini della maison Prunotto, storica cantina albese che da anni collabora con il ristorante.

Ecco allora che si respira aria di collina e profumo di vitigni piemontesi, mentre si degustano tipicità langarole come la battuta di fassone all'albese e lo stufato di asina al Barolo con polenta di mais otto file firmato Mulino Marino. Nel calice? Si alternano Monpertone Monferrato doc Rosso 2011, Barbaresco docg 2010 e Barolo docg 2009. Chiude in dolcezza il goloso panettone artigianale, farcito con zabaione caldo. Prenotazione allo 02 55184138 o all'indirizzo mail prenotazioni@masuellitrattoria.it.

  • MENU
  • ANTIPASTO
  • Battuta all'albese di fassone
  • PORTATA PRINCIPALE
  • Stufato di asina al Barolo con polenta otto file di Mulino Marino
  • DESSERT
  • Panettone artigianale con zabaione caldo
  • NEL CALICE
  • I vini Prunotto:
  • Monpertone Monferrato doc Rosso 2011
  • Barbaresco docg 2010
  • Barolo docg 2009
  • DA BERE
  • Acqua
  • Caffè
  • PREZZO
  • Euro 45 a persona (vini inclusi)
Informazioni
02 55184138
Visita il sito web
Dal: 10/12/2013 al: 10/12/2013
Porta Vittoria
Viale Umbria, 80 - Milano
n.p.
Dalle ore 20
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