Profumo d’amore

Romantico, fascinoso, gourmet. È il San Valentino in scena al ristorante Da Noi In, salotto del gusto all'interno del Magna Pars Suites, esclusivo hotel à parfum situato nel cuore di zona Tortona. Per il giorno dell'amore, lo chef Fulvio Siccardi propone un menu ricco di sapori sensuali, fra piatti a base di ostriche, frutto della passione, tartufo e astice. Inoltre, tutte le coppie riceveranno in dono un omaggio floreale e una guida sulle British Virgin Islands, incantevole arcipelago dei Caraibi. Un luogo da sogno, le cui suggestioni rivivono nell'esclusivo cocktail Painkiller, specialità tipica a base di rum scuro, crema di cocco, succo d'ananas e di arancia, offerto per l'occasione a tutti gli innamorati.

• MENU
• STUZZICHINO DI BENVENUTO
• Ostrica al frutto della passione
• Calice di Franciacorta Brut
• ANTIPASTI
• Composizione di polpo, seppia e calamari scottati su crema di ceci e nero di seppia
• Uovo croccante con crema di riso allo zafferano e guanciale di cinta senese
• PRIMI
• Agnolotti bianchi di gallina con salsa al tuorlo e tartufo nero
• Gnocchetti di patate al ragù di astice e carciofi
• SECONDO
• Gamberi grigliati all'orientale con misticanze, germogli e pompelmo rosa
• DESSERT
• Cannoli croccanti con crema al mascarpone e al mou
• Spuma di crème brûlée alla vaniglia
• DA BERE
• Acqua
• Caffè
• PREZZO 
• Euro 80 a persona (vini esclusi)