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Pranzo di Capodanno al Casanova

Evento terminato

Primo dell’anno all’insegna del gusto al ristorante Casanova del Westin Palace di piazza della Repubblica, grazie a un prelibato pranzo preparato dallo chef Augusto Tombolato. Il menu? Un omaggioalla tradizione e alla creatività.

  • MENU
  • ANTIPASTO
  • Gamberoni stufati al miele di castagno con carciofi fritti
  • oppure
  • Fiocco dolce di Prosciutto di Parma con melone bianco
  • PRIMO PIATTO
  • Spaghetti alla chitarra saltati con vongole e bottarga di muggine
  • oppure
  • Consommé  di coda di bue con coriandoli di verdura
  • SECONDO PIATTO
  • Bianco di orata  in veste di frutta secca e acini d’uva glassati
  • oppure
  • Zampone della tradizione con lenticchie di Castelluccio
  • DESSERT
  • Mousse ai frutti esotici e salsa variegata al profumo di vaniglia
    Caffè e frivolezze
  • PREZZO
  • Euro 80,00 (vini e flûte di champagne inclusi)
Informazioni
02 63364001
Dal: 01/01/2010 al: 01/01/2010
Stazione Centrale
Piazza della Repubblica, 20 - Milano
n.p.
Dallo ore 12.30
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