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Piaceri fondenti

Evento terminato

Fa tappa a Il Mosto Selvatico il fondente appuntamento con i Piaceri da Vivere Tour, appetitoso viaggio gastronomico che conduce alla scoperta dei formaggi francesi. Sabato 15 gennaio valorizzati in una cena firmata dallo chef Nicola Colella, che inanella gustose ricette filanti, abbinate a vini d’Oltralpe.

  • MENU
  • APERITIVO
  • Bastoncini di polenta fritta con fondutina di Camembert
  • ANTIPASTO
  • Tarte tatin di cipolle con gratin di Comté
  • PRIMO PIATTO
  • Risotto mantecato al Brie con castagne e riduzione d’aceto balsamico
  • SECONDO PIATTO
  • La patata  al cartoccio  con fondutina di Emmental
  • NEL CALICE
  • Fixin Clos Marion Fixin 2001 – Domaine Fougeray de Beauclair
  • Chateau La Faurie – Domaine La Maison Neuve
  • PREZZO
  • Cena: Euro 40,00 (bevande incluse)
Informazioni
02 89406172
Dal: 15/01/2011 al: 15/01/2011
Sant'Agostino
Via Cesare da Sesto, 13 - Milano
n.p.
Dalle ore 20.00
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