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Piacere piacentino

Evento terminato

Mercoledì 16 giugno i vini piacentini della Cantina Valtidone sono protagonisti sulla tavola di Azafran. Guidati da Giovanni Derba, presidente dell’Associazione Italiana Somellier per l’Emilia Romagna, tutti gli ospiti potranno conoscere al meglio pregi e caratteristiche di cinque etichette, una delle quali appartenente alle terre dell’Oltrepò Pavese.

  • MENU
  • APERITIVO
  • Aperitivo con stuzzichini
  • in abbinamento: spumante Perlage (chardonnay e pinot nero)
  • ANTIPASTO
  • Salumi piacentini
  • in abbinamento: vino bianco vivace Ortrugo (100% ortrugo)
  • PRIMO
  • Gnocchi di patate con ripieno di tonno e bottarga
  • in abbinamento: vino rosso fermo Gutturnio Classico (barbera e bonarda)
  • SECONDO
  • Secondo: Tonno in crosta di papavero
  • in abbinamento: vino bianco fermo Sauvignon (100% sauvignon)
  • DESSERT
  • Crostata fatta in casa alla frutta
  • in abbinamento: vino rosso Laetitia (100% croatina)
Informazioni
02 91533631
Dal: 16/06/2010 al: 16/06/2010
Lorenteggio
Via Giorgio Washington, 107 - Milano
n.p.
Dalle ore 20 alle ore 22.30
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