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Omaggio all’Emilia Romagna

Evento terminato

Pasta fresca, salumi saporiti e carne genuina: elencare le delizie gastronomiche dell'Emilia Romagna potrebbe richiedere molto tempo. Per rendere omaggio a questa affascinante e ospitale regione, Il Giorno Bistrot dell'Hermitage propone una settimana dedicata alle sua cucina, apprezzata (e imitata) in tutto il mondo. Ecco quindi che, ogni sera, il pubblico può gustare uno speciale menu à la carte tutto da scoprire.

  • MENU
  • ANTIPASTI
  • Prosciutto di Parma e Coppa piacentina con gnocco fritto – Euro 10,00
  • Erbazzone emiliano – Euro 9,00
  • Borlenghi – Euro 8,00
  • Mortadella Bologna IGP e Parmigiano reggiano 24 mesi – Euro 10,00
  • PRIMI PIATTI
  • Passatelli o tortellini in brodo di manzo – Euro 11,00
  • Strozzapreti al sugo di canocchie – Euro 11,00
  • Pappardelle o tagliatelle al ragù bolognese – Euro 10,00
  • SECONDI PIATTI
  • Costolette di vitello alla Petroniana – Euro 17,00
  • Castrato d'agnello alla griglia – Euro 18,00
  • Brodetto di pesce – Euro 18,00
  • DESSERT
  • Crema al mascarpone – Euro 8,00
  • Zuppa inglese – Euro 8,00
Informazioni
02 31817402
Dal: 13/05/2013 al: 19/05/2013
Paolo Sarpi
Via Messina, 10 - Milano
n.p.
20.00
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