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Natale da Mamma Rosa

Evento terminato

È un po' come stare a casa il da Mamma Rosa. Un pranzo di festa che non si fa mancare proprio nulla. Che declina le tipicità della cucina regionale italiana in gustosi piatti prevalentemente di mare.

A partire dagli antipasti, che deliziano il palato tra tartare di salmone con note agrumate, insalata di mare, capasanta gratinata, polenta con fonduta e bottarga di muggine e spiedini di gamberi.

Sfizi gastronomici che preludono ai due primi piatti. Due protagonisti mediterranei della tavola addobbata a festa: il risotto con scampetti e carciofi e i paccheri ai frutti di mare.

Il secondo si tuffa ancora una volta tra le onde con la scaloppa di spigola alla siciliana. E approda a terra con un classico a tutto gusto, il controfiletto al sale con erbe di campo e patate arrosto.

Frivolezze, panettone con crema al mascarpone e frutta mista salutano il da Mamma Rosa. Con tanto di della casa inclusi.

Sapori mediterranei da Mamma Rosa

Sapori mediterranei da Mamma Rosa

MENU DEL PRANZO DI da mamma rosa

  • PER COMINCIARE
  • ANTIPASTI
    • Tartarina di salmone all'arancia ed erba cipollina
      Insalata di mare tiepida, e limone
      Capasanta gratinata con panure alla marchigiana
      Polenta con fonduta e bottarga di muggine
      Spiedino di gamberi dell’Adriatico al timo
  • BIS DI PRIMI PIATTI
    • Risotto con scampetti e carciofi
      Paccheri ai frutti di mare
  • BIS DI SECONDI PIATTI
    • Scaloppa di spigola alla siciliana
      Controfiletto al sale con erbe di campo e patate arrosto
  • DESSERT
    • Frutta mista affettata
      Panettone e crema al mascarpone
  • PER CONCLUDERE
    • Caffè, limoncello e frivolezze della casa
      e vino della casa
  • PREZZO
    • 60 Euro a persona ( e vino della casa compresi)

Informazioni
02 29522076
Visita il sito web
Dal: 25/12/2014 al: 25/12/2014
Porta Venezia
Piazza Cincinnato, 4 - Milano
n.p.
Dalle ore 12.30

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