È panciuto e si tuffa nel brodo caldo. È il marubino, ricetta cremonese che si festeggia in quel di Casteldidone il 4 e il 5 settembre. Una pietanza antichissima, conosciuta sin dal Cinquecento, che recita un ripieno di carne stufata e che esige il cucchiaio per esser mangiata.
Informazioni
0375 91102
Dal:
04/09/2010 al:
05/09/2010
Via XXV Aprile, 9 - Casteldidone
n.p.
Alla sera
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