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L’aperitivo green

Evento terminato

Dai campi alla tavola, il buffet del Blah è figlio dell'orto di nome e di fatto. La sera, dalle 18.00 alle 21.00, si stuzzica fra gusto e leggerezza con tartine, couscous, insalata di orzo e di farro, focacce, pizze. E ancora, julienne di zucchine, lasagna vegetariana, salmone marinato agli agrumi, tartine con pesto di pistacchi, avocado e semi di girasole. Non mancano bresaola valtellinese e grana, ricotta salata, speck e misticanza, pesto con pomodoro secco e carciofi.

E da bere? Il bravo bartender Biagio delizia e disseta con liquide creazioni dalle note aromatiche. Qualche esempio: il World, aperitif cocktail servito in tumbler, con succo di limone, zenzero, aperol, vino bianco e soda, una simpatica rivisitazione dello spritz. Il dolce e fruttato Kiss, proposto in coppetta, con succo di guanabana, zenzero, succo di limone, blu curaçao. Lo Houston, mix di guanabana, menta, granella di cocco e cacao. L'aperitivo è orchestrato dal lunedì al venerdì, la consumazione viene proposta a 10 Euro.

Informazioni
02 39669441
Dal: 18/11/2013 al: 09/03/2014
Centro
Via Turati, 6 - Milano
n.p.
Dalle 18.00 alle 21.00
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