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L’Antica Corte al Principe

Evento terminato

Nel mese di maggio al ristorante vi saranno tre , in collaborazione con Antica Corte Pallavicina della famiglia Spigaroli, all’insegna dell’eccellenza dei prodotti italiani: sarà possibile provare un menu del quale saranno protagonisti i pregiati salumi Antica Corte Pallavicina. Per iniziare un prodotto di alta salumeria, il Culatello di Zibello DOP in tre diverse stagionature, a seguire gli Spaghettoni di Gragnano con uova, zucchine e pancetta Spigaroli. Il secondo piatto è il Medaglione di vitello steccato con asparagi e lardo Spigaroli che prelude il dolce un Cremoso alla vaniglia con fragoline di bosco e aceto balsamico tradizionale di “25 anni” Ogni portata è accompagnata da un in abbinamento. Questo menu è disponibile il 15, 22 e 29 maggio, al prezzo di 90 euro a persona,bevande, caffè e petit fours inclusi.

Informazioni
02 62302026
Dal: 15/05/2014 al: 29/05/2014
Stazione Centrale
Piazza della Repubblica, 17 - Milano
n.p.
Dalle ore 20

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