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La colomba con la ricotta

Evento terminato

Da 091 Palermo – Milano in occasione della Pasqua sono arrivate le colombe. Ma queste sono davvero speciali. Sono infatti farcite con delicata crema alla ricotta, preparata seguendo la ricetta tradizionale siciliana: solo ricotta fresca di pecora, zucchero semolato e gocce di cioccolato fondente. Un vera leccornia disponibile solo per pochi giorni, anche nella versione “verde” ovvero con crema di pistacchi di Bronte. E per chi volesse gustare i must della pasticceria isolana, da 091 si trovano anche la cassata classica e quella al forno (pasta frolla ripiena di ricotta), in versione torta e monoporzione, e i cannoli farciti sempre al momento per preservare la croccantezza della cialda.

Prezzo della colomba di Pasqua al chilo: Euro 30.

Informazioni
02 58102233
Dal: 10/04/2014 al: 20/04/2014
Porta Genova
Corso Cristoforo Colombo, 1 - Milano
n.p.
Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 21. Venerdì e sabato fino alle 24
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