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La Cina è Good

Evento terminato

Una nuova si svela nei pressi di . È quella del novello ristorante Good, angolo di sapore con gli occhi a mandorla che inaugura giovedì 16 giugno, ore 19, con un buffet gratuito aperto al pubblico.

In assaggio jiaozi (ravioli chiusi), shao mai (ravioli aperti), tagliatelle di con germogli di soia e tanti piatti tipici di Wenzhou, città di chef Wenzhang Dong, appositamente venuto dallo Zhejiang. Qualche esempio? Gli zha jiang mian, spaghetti di grano tenero con ragu di pollo, zucchine, carote e salsa jiang tian mian, a base di semi di soia fermentati; oppure il riso saltato con gamberi e patate crocanti. Il tutto da gustare in abbinamento a calici di e allietati dalla musica
swing dell’Elise Hall Saxophone Quartet.

Informazioni
02 43124206
Dal: 16/06/2011 al: 16/06/2011
Magenta
Via dei Sormani, 14 - Milano
n.p.
Ore 19

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