Venerdì 22 luglio l’accogliente eno-trattoria Cibo & Vino propone, solo su prenotazione, un menu degustazione al prezzo speciale di 38 Euro. Il menu è previsto per un minimo di due persone e comprende quattro antipasti, due primi, un piatto forte e due sorbetti per chiudere in dolcezza. Gli ingredienti? Quanto di più fresco ed estivo: la frutta, protagonista di ogni portata. In abbinamento, i vini della fornita cantina del ristorante.
- MENU
- ANTIPASTI
- Polpo alla griglia con germogli freschi di sakura su letto d’insalata
- Carpaccio di salmone norvegese marinato, con salsa al frutto della passione
- Culatello di Castelnovo ne’ Monti con i fichi
- Millefoglie di pane carasau e verdure di stagione con ananas fresco
- PRIMI PIATTI
- Riso venere con code di mazzancolle, mele e crema di yogurt al curry
- Linguine alla crema di rucola, coriandolo, shiso verde, miso e anacardi
- SECONDI PIATTI
- Filetto di manzo ai frutti di bosco, con riduzione di aceto balsamico ai lamponi
- Sorbetto di bacche di gelsi neri, con more e lamponi
-
Sorbetto alla pera con grappa veneta bianca e piccoli dadini di pera fresca
- COSTO
- 38 Euro (bevande escluse)
Informazioni
02 55013200
Dal:
22/07/2011 al:
22/07/2011
Porta Romana
Viale Isonzo, 24 - Milano
n.p.
Dalle 20.00
Mappa
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