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Italia Beer Festival

Evento terminato

Ormai è un appuntamento fisso per tutti i birrofili di Milano. L' Beer Festival spegne dieci candeline e torna puntuale agli East End Studios dal 20 al 22 marzo.

La kermesse dell'Associazione Degustatori Birra, dedicata alla bionde artigianali e di qualità, è aperta al pubblico e agli operatori di settore e costituisce un'importante vetrina per i numerosi microbirrifici artigianali nazionali, sempre più conosciuti e apprezzati anche all'estero.

Ecco allora e laboratori didattici per approfondire la conoscenza dell'universo birraio. Ma anche dal vivo e assaggi golosi.

Oltre ai sapori frizzanti e luppolati, infatti, sarà possibile testare a pranzo e a i prodotti gastronomici artigianali selezionati per l'occasione: dagli ai kebab, dagli arrosticini abruzzesi alle piadine.

Passando per le sfumature speziate della cucina indiana e per i classici tramezzini di Mestre con pane bianco, rigorosamente senza alcol etilico.

beer festival, a tutta artigianale

La kermesse in cifre? Ben 35 birrifici ospiti e oltre 200 birre in degustazione, provenienti dalle diverse regioni italiane. Sorsi luppolati che saranno illustrati direttamente dai birrai presenti in rappresentanza delle varie etichette.

Chicche brassicole da conoscere e da scoprire attraverso i laboratori gratuiti, utili per acquisire le nozioni di base per imparare a degustare al meglio la artigianale (iscrizioni a info@degustatoribirra.it).

E poi? Come di consueto, verrà ospitata la cerimonia di premiazione del CIBA (Campionato Italiano delle Birre Artigianali), la competizione che da nove anni assegna un riconoscimento al miglior prodotto dell'anno.

La premiazione è il frutto di un lavoro di quattro mesi, durante i quali esperti degustatori effettuano assaggi alla cieca, all'insaputa dei birrai. Yes, in beer we trust.

Informazioni
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Dal: 20/03/2015 al: 22/03/2015
Forlanini
Via Mecenate, 76/10 - Milano
n.p.
Venerdì 20 marzo: dalle 17.00 alle 02.00; sabato 21 marzo: dalle 12.00 alle 02.00; domenica 22 marzo: dalle 12.00 alle 24.00

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