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Il re carciofo

Evento terminato

Nel pieno della stagione dei carciofi, la di teatro7 Lab organizza una lezione proponendo tre ricette vegetariane ed un abbinamento con la . Si comincia con i carciofi fritti e l’insalatina dolce e si prosegue imparando l’esatta mantecatura del risotto ai carciofi con scamorza affumicata. In programma anche i carciofi ripieni di carni miste, fino alla ricetta dolce-salata dei tortelli di sfoglia e carciofi canditi in salsa di agrumi. E poi? Tutti a tavola per cenare con le proprie creazioni!

Informazioni
02 89073719
Dal: 16/03/2011 al: 16/03/2011
Isola
Via Genova Thaon di Revel, 7 - Milano
n.p.
Ore 20

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