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Il mercato della terra

Evento terminato

Nei Giardini Largo Marinai d’Italia presso la Palazzina Liberty arriva Il mercato della terra. Negli spazi dove era ospitato l’antico verziere, cinquanta produttori provenienti dal Parco Agricolo Sud Milano e dalle aree limitrofe presentano i frutti delle loro terre. La manifestazione, organizzata da Slow Food (associazione no profit per la promozione del cibo di qualità), prevede la divisione dello spazio in più aree dedicate.

Area Assaggi di laboratori del gusto: Slow Food Veneto propone ai partecipanti assaggi guidati di sarde in saòr e baccalà mantecato. Slow Food Milano presenta, invece, i nuovi Master of Food: vino e formaggi.

Area adiacente Palazzina Liberty: dalle ore 10.00 gli studenti dell’Alta Scuola Politecnica coinvolgono il pubblico nella progettazione di servizi per visite guidate in bicicletta. Dalle 12.30 si possono degustare piatti realizzati da Boxing Catering.

Una proposta interessante per acquistare e assaporare frutta, ortaggi di stagione, pane, birra, vino, formaggi, latte crudo e salumi tutti certificati Slow Food. La qualità del territorio garantita dal suo produttore.

Informazioni
Dal: 19/02/2011 al: 19/02/2011
Porta Vittoria
Largo Marinai d'Italia, 1 - Milano
n.p.
Dalle 9.00 alle 14.00
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