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Il mare: nel piatto e nel calice

Evento terminato

Il mare se ne va in giardino. Anzi, sotto lo splendido portico de La Corte Miridea, rilassante oasi gourmet di Borgo Bagnolo, in quel di San Donato Milanese. Che, giovedì 14 luglio ospita una serata tutta al pesce crudo dedicata. Presentato nelle sue gustose declinazioni in un ricco ed elegante buffet, che rende onore a ostriche, fasolari, vongole veraci, cozze, cannolicchi e scampetti. A cui fanno da complici carpaccio di polpo, pesce spada e salmone marinato, tartare di tonno (pinna gialla) e saporiti filetti di scorfano. Per un aromatico e intrigante assaporare, allietato dalla musica live.

E non finisce qui. Visto che l’onda non finisce solo nel piatto ma anche nel calice. Protagonisti della cena sono infatti i nettari pugliesi della maison Torrevento, con sede a Corato, in provincia di Bari: MareMosso Bianco (da uve bombino bianco), dal sapore delicato e dai sentori di fiori di campo; nonché MareMosso Rosé (da uve bombino nero), dall’elegante colore rosa e dalle piacevoli nuance di frutti esotici. Due vini vivaci, freschi ed equilibrati, perfetti per l’estate.

  • MENU
  • BUFFET A TUTTO PESCE CRUDO
  • Ostriche
  • Fasolari
  • Cannolicchi
  • Mussoli
  • Cozze pelose
  • Vongole veraci
  • Noci di mare
  • Scampetti
  • Carpaccio di polpo
  • Pesce spada marinato
  • Salmone marinato
  • Tartare di tonno pinna gialla
  • Tagliata di seppie
  • Filetti di scorfano
  • NEL CALICE
    MareMosso Bianco Frizzante Puglia igt – Torrevento
  • MareMosso Rosé Frizzante Puglia igt – Torrevento
  • PREZZO
  • Cena a buffet: Euro 50,00 (vini inclusi)
Informazioni
02 51879639
Visita il sito web
Dal: 14/07/2011 al: 14/07/2011
Via Luigi Calabresi, 42 (ex Via Achille Grandi) - San Donato Milanese
n.p.
Dalle ore 20.00
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