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Golosaria

Evento terminato

Trecento espositori di cibo e vino provenienti da tutta Italia, diciotto cucine di strada, più di cinquanta appuntamenti dedicanti al tema “Oltre il Buono”. Tutto questo è “Golosaria” 2017, la rassegna che porta, dall'11 al 13 novembre negli spazi del Mi.Co – Fieramilanocity, l’eccellenza agroalimentare del Bel Paese.

Ideata dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti, “Golosaria” propone quest’anno l’idea del cibo non solo come nutrimento del corpo, ma come risorsa per il sistema, essenziale per scoprire la straordinaria biodiversità che ci circonda.

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Un'immagine di “Assaggi” da Golosaria

Tra gli eventi in programma, showcooking e degustazioni mostreranno le nuove tendenze in ambito enogastronomico, otre al bere miscelato di ultima generazione.

Spazio anche ai cento migliori vini d’Italia, e a una schiera di nuovi chef che porteranno in scena l’evoluzione della cucina italiana. Protagonista anche il riso, la cui storia verrà raccontata dal campo alla tavola.

Per informazioni: www.golosaria.it

Informazioni
0131 261670
Dal: 11/11/2017 al: 13/11/2017
Viale Lodovico Scarampo - Milano
n.p.
Sabato: 14.30-22; Domenica: 10-20; Lunedì: 10-17
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