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Giro in Germania

Evento terminato

Si assaggia la Germania martedì 23 novembre all’Antica Osteria La Rampina di San Giuliano Milanese. La cena tedesca è infatti una delle tappe gourmet proposte da Arteintavola, rassegna che attraversa l’Europa a ritmo delle tipicità delle diverse nazioni. Sempre rielaborate con maestria dallo chef Lino Gagliardi e accompagnate dai nettari selezionati dal fratello sommelier Angelo. Un’occasione, questa, per scoprire che i crauti possono vestire un raffinato crostino, le aringhe sposare l’orto, la spalla di maialino abbracciare mandorle e verze e la torta di cioccolato sorbir la birra.

  • MENU
  • APERITIVO
  • Crostino con crauti e bacon
  • ANTIPASTO
  • Giardinetto con le aringhe
  • PRIMI PIATTI
  • Biersuppe: zuppa alla birra
  • Maultaschen: ravioli tedeschi
  • SECONDO PIATTO
  • Spalla affumicata di maialino da latte con mandorle e verze
  • PREDESSERT
  • Frittura di prugne secche
  • DESSERT
  • Torta di cioccolato e birra
  • NEL CALICE
  • Vini selezionati dal sommelier
  • PREZZO
  • Cena: Euro 45,00 (vini inclusi)
Informazioni
02 9833273
Dal: 23/11/2010 al: 23/11/2010
Frazione Rampina, 3 - San Giuliano Milanese
n.p.
Ore 20.30
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