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Food Experience Mondadori

Evento terminato

Filippo La Mantia, Claudio Sadler, Viviana Varese, Andrea Aprea. Sono solo alcuni degli chef protagonisti della Food Experience Mondadori, cinque giorni di showcooking in programma al Magna Pars. Fornelli accesi dalle ore 12 alle 21. In più, a fine giornata sono previsti degli incontri con alcuni designer che illustrano il lato più artistico e creativo del cibo. Moderati da Laura Maragliano, direttore di Sale&Pepe, sono attesi Pio e Tito Toso (Le ricette ecosostenibili, 10 aprile), Flavia Dalla Pellegrina e Marinella Michelini (L'ossesione del Packaging, 12 aprile), Federico Pezzini e Cristina De Agostini di Playdesign (L'influenza dell'amore ai tempi del design, 13 aprile) e ancora Sandro Meneghello e Marco Paolelli (L'Uovo di Colombo, detto anche La frittata soda, 14 aprile).
Qui il programma completo degli showcooking.


Informazioni
Dal: 10/04/2013 al: 14/04/2013
Tortona
Via Tortona, 15 - Milano
n.p.
Dalle ore 12 alle ore 21

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