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Festa dell’Estate

Evento terminato

Il 19 e il 20 giugno, al Bel Sit, si accoglie la calda stagione con il sorriso. Per due giorni, un ricco menu di piatti freschi e gustosi celebra la Festa dell'Estate. Martedì la cena è accompagnata dal cabaret di Loretta Ferrara, mentre mercoledì è protagonista la comicità di Danilo Vizzini. Si comincia con lo sfizioso aperitivo in giardino a base di arrosticini alla brace e si prosegue con la variegata ouverture di antipasti al buffet: carpacci di manzo, salmone, tonno, spada e polipo sono accompagnati dalle note aromatiche di ruchetta, aneto, mentuccia, lime e basilico; le invitanti insalate mixano frutta e verdura, mentre formaggi tipici e salumi misti interpretano i sapori della tradizione, dalla stracciatella di Andria allo speck del Tirolo con mousse di mele e noci. Profumano di mare i cavatelli alla tarantina, così come il dentice al forno con punte di asparagi e patate. Un buffet di dolci chicche chiude il colorato sipario festoso: crostate fatte in casa, frutta e golosi coni mignon alla crema.

  • MENU

  • APERITIVO IN GIARDINO
  • Arrosticini alla brace
  • ANTIPASTI AL BUFFET
  • Carpacci: manzo con ruchetta e grana; salmone con aneto; tonno con mentuccia; spada con lime; polipo con salsa al basilico
  • Insalate: ananas, gamberi e cuori di palma; delizie di mare su letto di riccia; rucola, mele verdi e noci
  • Verdure: terrina di melanzane; barchette di zucchine; peperoni ripieni
  • Formaggi: treccione di mozzarella di bufala; stracciatella di Andria; tomini vari
  • Salumi: Prosciutto di Parma e melone; salame felino e fichi; cacciatorini; speck del Tirolo con mousse di mele e noci
  • PRIMO
  • Cavatelli alla tarantina con cozze
  • SECONDO
  • Dentice al forno con punte di asparagi e patate
  • DESSERT E FRUTTA AL BUFFET
  • Cascata di crostate della casa
  • Piscinetta di frutta fresca
  • Coni mignon alla crema
  •  
  • DA BERE
  • Acqua
  • Vino (una bottiglia ogni due persone)
  • Caffè
  • PREZZO
  • Euro 50 tutto incluso
Informazioni
02 8135695
Visita il sito web
Dal: 19/06/2012 al: 20/06/2012
Barona
Via Barona, 51 - Milano
n.p.
Ore 20.00
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