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Ferragosto alla Rampina

Evento terminato

Profuma d’estate il Ferragosto dell’Antica Osteria La Rampina, in quel di San Giuliano Milanese. Che propone un delizioso menu vagante fra terra e mare, sia a pranzo che a cena, il 14 e il 15 agosto. Per una due giorni all’insegna dei freschi sapori mediterranei, riletti con maestria da chef Lino Gagliardi. Mentre in sala, il fratello sommelier Angelo consiglia il giusto nettare da abbinare.

In assaggio? Prelibatezze aromatiche e delicate, che onorano il tricolore, come la terrina di pomodoro, rucola e mozzarella di bufala; che somigliano al sole, come lo sformato ai fiori di zucca; e che si tuffano nella leggerezza, come la tartare di ricciola con salsa allo yogurt. Senza dimenticare gli aromatici fazzoletti al basilico e la tenera pescatrice con giardiniera di verdure. Da gustare nello splendido giardino interno, in totale relax.

  • MENU
  • BENVENUTO
  • Aperitivo con stuzzicheria
  • ANTIPASTI
  • Terrina di pomodoro, rcola e mozzarela di bufala
  • Sformato di  fiori di zucca
  • Filetto di triglia ai pistacchi
  • Tartare di ricciola con salsa allo yogurt
  • PRIMO PIATTO
  • Fazzoletti al basilico
  • SECONDO PIATTO
  • Pescatrice con giardiniera di verdure
  • DESSERT
  • Cialda con pesca e gelato alla crema e salsa di lamponi
  • PREZZO
  • Pranzo o cena: Euro 55,00 (bevande escluse)
Informazioni
02 9833273
Dal: 14/08/2011 al: 15/08/2011
Frazione Rampina, 3 - San Giuliano Milanese
n.p.
A pranzo: dalle ore 12.30 A cena: dalle ore 19.30
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