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Ferragosto alla Rampina

Evento terminato
La cernia profuma d'erbe. Il savarin sposa patate, funghi e cerfoglio. E il risotto sboccia tra fiori di zucca, zafferano e aromatico Traminer. E se i paccheri strizzano l'occhio alla gallinella e al suo brodetto, la pescatrice finisce in forno abbracciando le verdure. Rende omaggio al mare, all'orto, al bosco e alla montagna il menu proposto per il pranzo di Ferragosto dall'Antica Osteria La Rampina di San Giuliano Milanese. Per un dì di festa da trascorrere nel lento e calmo abbraccio dell'estate. Assaporando nel verdeggiante giardino interno o nella sala climatizzata del ristorante.

In alternativa? Si possono scegliere le portate direttamente dal menu à la carte.

  • MENU
  • BENVENUTO
  • Aperitivo con crostini di gamberetti
  • ANTIPASTI
  • Cernia affumicata al profumo di erbe con salsa acidula
  • Savarin di funghi, patate e cerfoglio
  • Millefoglie di melanzane al pomodoro e mozzarella
  • PRIMI PIATTI
  • Paccheri al forno ripieni di gallinella con il suo brodetto
  • Risotto ai fiori di zucca, zafferano e Traminer
  • SECONDO PIATTO
  • Pescatrice al forno con giardiniera di verdure
  • DESSERT
  • Torta di ricotta e more selvatiche con il suo sorbetto
  • PREZZO
  • Pranzo: Euro 55,00 (bevande escluse)
Informazioni
02 9833273
Visita il sito web
Dal: 15/08/2012 al: 15/08/2012
Frazione Rampina, 3 - San Giuliano Milanese
n.p.
Dalle ore 12.30
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