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Extravergine in Blues

Evento terminato

Una serata all'insegna del blues quella in programma da Evo, lunedì 23 Nel ristorante interamente cosacrato all'extravergine, le creazioni di ispirazione mediteranea dello Marco Avella sono accompagnate dalla musica live del Trio Vintage Blues. E così, tra voce, contrabbasso e chitarra, si gustano portate che vedono protagonista il prezioso oro . Dalla frisella croccante con pomodori, cipolla rossa, olive e salsa di yogurt al cetriolo condita con olio Apulio (un monocultivar provenzale dalla ) alla terrina di pesci bianchi su misticanza liquida su cui fa capolino l'olio Caldera Gran Cru, direttamente dal . A scelta, menu a 40 Euro o alla carta.

  • MENU DEGUSTAZIONE
  • ANTIPASTI
  • Frisella
  • Frittelle
  • Seppie melone
  • PRIMI
  • Gnocchi
  • Riso Venere
  • SECONDO
  • Vitello tonnato evoluzione
  • DESSERT
  • A scelta dalla carta
  • PREZZO
  • Euro 40 a persona

Informazioni
02 54102692
Visita il sito web
Dal: 23/09/2013 al: 23/09/2013
Porta Vittoria
Via Friuli, 77 - Milano
n.p.
Ore 20

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