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Essenziale Sunday Lunch

Evento terminato

Piglio raffinato e mood giovane. Al L'essenziale, l'estro targato si esprime al meglio nelle mani di una brigata dallo spirito young.

Gusto, colore e creatività prendono forma in una cucina che non altera il sapore delle materie prime, senza rinunciare a tocchi di fantasia.

Qui, tutte le domeniche, prende vita un pranzo all'insegna dell'italianità, pensato per chi vuole andare dritto all'essenza dei sapori.

Una dolce creazione firmata L'essenziale

Una dolce creazione firmata L'essenziale

Lo Gabriele Badini si fa interprete della gastronomica Made in Italy con una proposta smart che non rinuncia alla qualità

Il menu? Prevede la scelta di un antipasto, un primo e un secondo fra tre proposte del giorno oppure di un primo, un secondo e un dolce al prezzo di 22 Euro (acqua, caffè e coperto inclusi).

Un'occasione per assaggiare le gastro-creazioni del giovane chef. Ecco allora portate di come il trancio di tonno rosso scottato con puntarelle alla senape.

Ma anche piatti di terra come la costoletta alla milanese in versioni mignon, con cavolo cappuccio viola e aceto di lampone. E ancora, pasta fresca homemade, tartare e delizie fatte in casa.

Informazioni
02 45499964
Dal: 03/05/2015 al: 27/09/2015
Sempione
Via Carlo Maria Maggi, 6 - Milano
n.p.
Dalle 12 alle 15

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