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Donne in fuga

Evento terminato

Donne in fuga, ma non dal ristorante Al Ficodindia, che, al contrario, l’8 marzo riceve le appassionate di cucina siciliana e dei vini Donnafugata per una degustazione in quattro tempi che abbina i nettari della famosa cantina siciliana a piatti contemporanei che richiamano la tradizione. Le melanzane non possono di certo mancare e neanche gli scampi di Sicilia, il tonno e i cannoli. Tutto da assaggiare con calici accostati ad hoc dalla brava ed appassionata sommelier Patrizia Iaconelli e dalla padrona di casa, l’archietto Daniela Di Blasi.

  • MENU
  • ANTIPASTO
  • Tortino di melanzane
  • In abbinamento Polena Sicilia igt 2009, bianco (uvaggio: catarratto e viogner)
  • PRIMO
  • Ggnocchetti alla trapanese con scampi di Sicilia
  • In abbinamento La fuga Contessa Entellina doc 2009, bianco (uvaggio: chardonnay)
  • SECONDO
  • Tonno in crosta di couscous con concassè di limone e zucchero di canna
  • In abbinamento Sherazade Sicilia igp 2009, rosso (uvaggio: nero d’avola)
  • DESSERT
  • Cannolo siciliano
  • In abbinamento Kabir moscato di Pantelleria doc 2009, bianco naturale dolce  (uvaggio: zibibbo)
  • PREZZO
  • Euro 50
Informazioni
02 84892887
Dal: 08/03/2011 al: 08/03/2011
Navigli
Via Ruggero Bonghi, 11 - Milano
n.p.
Dalle ore 20.30
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