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Cooking for Art

Evento terminato

Torna a Milano per la seconda volta Cooking For Art, la kermesse che accende i riflettori sul meglio della produzione enogastronomica italiana e sull'alta .

Dal 28 al 30 novembre, le Officine della Torneria di Via Tortona 32 diventano il dell'eccellenza , un vero e proprio sipario all'insegna del gusto.

cooking for art tra assaggi e premiazioni

Ecco allora i banchi delle aziende vinicole e agroalimentari, pronte a mostrare e a proporre in assaggio i propri prodotti. Ma anche il palco su cui avverrà la presentazione della guida “Alberghi e ristoranti d’ 2016” del Touring Italiano e che ospiterà le selezioni del Miglior Chef Emergente 2016.

Una sfida che parte proprio dal capoluogo lombardo e che vedrà coinvolti giovani talenti under 30, impegnati a concorrere per il titolo di Miglior Chef Emergente Nord. Anche i pizzaioli delle regioni settentrionali saranno protagonisti, in sfida tra loro per conquistare il titolo finale di Miglior Pizza Chef Emergente 2016.

Tra le novità di quest’anno, inoltre, il Temporary Restaurant, un’area dove ogni giorno quattro top chef faranno degustare liberamente le loro creazioni.

Informazioni
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Dal: 28/11/2015 al: 30/11/2015
Porta Genova
Via Tortona, 32 - Milano
n.p.
Sabato: dalle 16 alle 22; domenica: dalle 11 alle 19; lunedì: dalle 10 alle 17

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