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Colortaste. La cucina si fa arte

Evento terminato

Da Bolzano alla Costiera Amalfitana, passando per Milano, Pistoia e Senigallia: è un viaggio alla scoperta dell'Italia e dei suoi chef Colortaste, il progetto fotografico di Alfonso Catalano, in mostra a Palazzo Isimbardi fino al 18 marzo. Il reporter svizzero ha invitato alcuni degli chef più apprezzati a livello internazionale a creare originali e pittoriche composizioni, disponendo il cibo su un piano traslucido, come fosse la tela di un quadro. Il risultato è un affascinante catalogo di vere e proprie opere d'arte, che evidenziano il lato più creativo della gastronomia.


Informazioni
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Dal: 11/03/2013 al: 18/03/2013
Centro
Corso Monforte, 35 - Milano
n.p.
Dalle ore 9.00 alle ore 18.00

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