milanodabere.it

Christmas Food Village

Evento terminato

Workshop, showcooking, incontri e degustazioni con chef, esperti e blogger. È il ricco programma di Christmas Food Village, la manifestazione promossa da Food Tank, in arrivo dal 29 novembre all'1 dicembre negli spazi di Cargo, in Via Meucci 39. Un weekend a ingresso gratuito (alcuni eventi sono a numero chiuso e richiedono la prenotazione) dedicato agli amanti della buona cucina e della cultura gastronomica italiana.

Due cucine speciali, allestite per l'occasione, ospitano i protagonisti della gastro-arte contemporanea, fra chicche da foodies e golosità che ruotano attorno al favoloso mondo del cibo: uno spazio gourmet dedicato ai grandi chef della città e un altro riservato a celebri blogger che svelano ricette e segreti direttamente dal web. Tra gli ospiti ci sono gli stellati Fabio Baldassarre del ristorante Unico (che domenica 1, alle 11, farà il giro del mondo attraverso le spezie) e Claudio Sadler (Sadler e Chic'n Quick), che sabato 30 alle 17 presenterà il suo libro Il Manuale dello Chef. Oltre a Domenico della Salandra di Taglio (sabato 30 alle 18.30), gli Gnam Box (alle prese con la creazione di un burger natalizio sabato 30 alle 11.30) e la multitasking chef Stefania Corrado, che assieme ad Aurora Mazzucchelli celebrerà il Black Christmas (domenica 1 alle 17). E poi? Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni di Al Mercato parlano di street-food (sabato 30 alle 20), mentre arrivano direttamente da Masterchef Maurizio e Andrea (sabato 30 alle 16). Tutti riuniti per aprire le danze a un Natale eclettico e mangereccio, molto social e poco white. Di sicuro non convenzionale.

Consulta il programma sul sito ufficiale.  

Informazioni
02 2722131
Visita il sito web
Dal: 29/11/2013 al: 01/12/2013
Viale Monza
Via Privata Antonio Meucci, 29 - Milano
n.p.
Dalle ore 10.30 alle ore 21.30; domenica aperto fino alle ore 19.30
Mappa