milanodabere.it

Charme e champagne

Evento terminato

L’oro sposa l’azzurro nella cena de luxe (ma in tutto ) proposta Al Plaza lunedì 14 e martedì 15 marzo Sono infatti i due prestigiosi di casa Louis Roederer, il Brut Premier e il Cristal, a divenir complici di un menu che rende onore al , rielaborato in raffinate ricette dagli chef Alessandro De Matteis e Maurizio Marinoni.

Due dal fascino francese, in cui il suadente ed elegante perlage della cuvée Brut Premier incontra la rosata sfogliatina di salmone, accarezza l’ittico brodetto, solletica le linguine all’astice e accompagna piacevolmente il bretone branzino al forno. Mentre il regale e prestigioso Cristal, intenso, armonioso e delicato, tanto amato dallo zar di Russia Alessandro II, si può sorseggiare sia in flûte che in bottiglia a un prezzo assolutamente speciale. Per suggellare un evento eccezionale.

E con il dolce? Giunge il Muscat de Beaumes de Venise, nettare naturale dalle nuance floreali e dalle note di frutti tropicali. Perfetto in tandem con una girandola di golosi dessert.

  • MENU
  • APERITIVO DI BENVENUTO
  • Flûte di Louis Roederer
  • Sfogliatina con salmone e mousse al
  • ANTIPASTO
  • Brodetto di mare
  • PRIMO PIATTO
  • Linguine all’astice
  • SECONDO PIATTO
  • Branzino pescato di Bretagna al forno e julienne di verdure
  • DESSERT
  • Girandola di dessert del Plaza con calice di Muscat de Beaumes de Venise
  • NEL CALICE
  • Una bottiglia di Louis Roederer ogni 4 persone
  • VOLENDO… IN AGGIUNTA
  • Cristal Roederer: al prezzo speciale di Euro 160,00 alla bottiglia, anziché Euro 220,00 come da carta dei vini
  • Louis Roederer: al prezzo speciale di Euro 50,00 alla bottiglia, anziché Euro 80,00 come da carta dei vini
  • Una flûte di Cristal Roederer: Euro 20,00
  • Una flûte di Louis Roederer: Euro 8,00
  • PREZZO
  • Cena: Euro 60,00 (con una flûte di benvenuto di Louis Roederer e una bottiglia di Louis Roederer ogni 4 persone)

Informazioni
02 91322813
Dal: 14/03/2011 al: 15/03/2011
Porta Venezia
Via Panfilo Castaldi, 4 - Milano
n.p.
Dalle ore 20.00

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/customer/www/milanodabere.it/public_html/wp-content/themes/milanodabere/functions.php on line 148
Mappa