Aperitivo rustico e conviviale da Champion's Cove, un locale dedicato agli sport da combattimento. Un luogo intimo e accogliente, dove ritrovarsi durante l'happy hour per assaggiare le specialità norcine del Centro Meridione. A buffet: prosciutto crudo, salame, salsiccia stagionata e mortadella romana. E ancora formaggi, insalate, crostini di pane casereccio con olio abruzzese di Loreto Aprutino e tipicità regionali come la caponata di melanzane. Buona la porchetta, che arriva direttamente dai Castelli Romani tutti i giovedì. Da bere, un fresco bianco di Olevano Romano oppure un calice di birra artigianale Saint John di Faicchio.
L'aperitivo è servito dal lunedì al sabato, dalle ore 18.30 alle ore 21.
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