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Capodanno da Old America

Evento terminato

Chi cena chic a Capodanno, cena chic tutto l'anno. Succede al ristorante Old America, che per festeggiare l'arrivo del 2014 propone un menu ricco di sopraffini dettagli gastronomici che impreziosiscono i sei piatti del menu. In assaggio, intriganti sapori come i tortelli al radicchio rosso e crema di Castelmagno, e l'anatra alla senape in crosta di pistacchio. Le lenticchie? Non mancano. Servite a mezzanotte, sono quelle rosse ad accompagnare un succulento cotechino Mantovano.

  • MENU
  • BENVENUTO DELLO CHEF 
  • Gambero in pasta kataifi su coulisse di mele e basilico 
  • ANTIPASTO
  • Flan di parmigiano con carciofi in insalata e melagrana
  • PRIMI
  • Risotto all'astice con crema di bouilabaisse 
  • Tortelli al radicchio rosso con crema di Castelmagno 
  • SECONDO
  • Anatra alla senape in panure di pistacchi con radicchio tardivo caramellato 
  • DOLCE
  • Semifreddo di panettone con crema all'arancia 
  • A MEZZANOTTE
  • Lenticchie rosse e cotechino Mantovano 
  • Panettone 
  • DA BERE
  • “Dodicidodici” Barbera – Società Agricola Castello di Cigognola
  • Lugana 
  • Franciacorta Brut – Società Agricola Monte Rossa
  • PREZZO
  • Euro 75, vini inclusi
Informazioni
02 43319031
Dal: 31/12/2013 al: 31/12/2013
Magenta
Via Vincenzo Monti, 15 - Milano
n.p.
Ore 20.30
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