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Capodanno al Barbacoa

Evento terminato

Un ghiotto cenone è pronto per essere servito la notte di Capodanno alla Churrascaria brasiliana Barbacoa. Si comincia con il ricchissimo buffet di antipasti, tra proposte di pesce, salumi, formaggi e sfiziosi bocconi vegetariani. Si passa poi al gran rodízio di carne, durante il quale gli abili “passadores” sfilano con lunghi spiedi ricolmi di manzo, agnello, maiale e pollo. Il tutto abbinato a una selezione di vini scelti tra le 140 etichette della cantina del locale. 

 

  • MENU
  • ANTIPASTI A BUFFET
  • Pesce spada marinato
  • Insalata di frutti di mare 
  • Gamberi con vinaigrette e mango 
  • Insalata di patate, mele, uva sultanina e maionese
  • Cuori di palma
  • Salpicao (insalata) speciale di Capodanno
  • Tonno alla griglia in salsa di limone 
  • Zucchine panate con salsa al
    formaggio
  • Baccalà gratinato 
  • Spinaci saltati con pancetta
  • Melanzane al forno in salsa di alici
  • Cozze gratinate al pecorino 
  • Peperoncini ripieni 
  • Insalata di rucola con pollo e mango 
  • Cous cous di gamberi 
  • Carciofi al pepe 
  • Carpaccio di manzo 
  • Affettati e formaggi misti
  • Insalata di fagiolini freschi con
    petto d'oca affumicato
  • Champignon con sedano e grana
  • Ceci con zucca, piselli e menta
  • Insalata greca
  • Olive nere al profumo di alloro 
  • Fagiolata brasiliana 
  • Cotechino con lenticchie 
  • RODIZIO
  • Cosce di pollo 
  • Salamelle di maiale
  • Gobba di bue
  • Picanha de bola 
  • Picanha nobre 
  • Scamone di manzo 
  • Controfiletto di manzo
  • Noce di manzo
  • Biancostato di manzo 
  • French rack di agnello
  • Spalla di agnello 
  • Puntine di maiale 
  • Salmone alla brace 
  • CONTORNI 
  • Banane, polenta e patatine fritte 
  • Cipolla in pastella
  • Riso Barbacoa
  • Farofa brasiliana 
  • DESSERT
  • Dolci della casa e caffè 
  • A MEZZANOTTE
  • Brindisi di mezzanotte con champagne
  • PREZZI
  • Euro 130, bevande incluse
  • Bambini da 6 a 10 anni: Euro 65
  • Bambini da 0 a 5 anni: gratis
Informazioni
02 6883883
Dal: 31/12/2011 al: 31/12/2011
Stazione Centrale
Via Abbadesse, 30 - Milano
n.p.
Ore 20.00
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