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Capodanno agli Amici del Liberty

Evento terminato

Solare e partenopea è la cucina di Amici del LIberty, condita dalla verve di Nicola Cascella, amabile titolare. Bocconi raffinati, serviti fra il rosso pompeiano delle pareti e la romantica saletta del ristorante. Con una storia fantasiosa alle spalle. Si vuole infatti emulare la stanza di una donna che ha smesso di calcare le teatrali scene ma che adora ricordare il suo passionale passato. Ecco allora foto, oggetti e suppellettili di ogni tipo, memorabilia d'amore, di viaggi, di amici, dei numerosi amanti e di momenti di vita che si riaffacciano nel presente. Il 2012 arriva in un baleno.

  • MENU
  • ANTIPASTI
  • Crudité di gamberi rossi di Mazzara del Vallo su carpaccio di mela verde, con citronette al limone e menta fresca
  • Sformatino di carciofi con vellutata al caprino e filettini di triglia croccanti
  • PRIMI PIATTI
  • Cannelloni verdi ripieni di baccalà e gamberoni con consommé affumicato ed erbe cipollina
  • Risotto con spagnole e scampetti al porto
  • SECONDI PIATTI
  • Tartare di sedano, rapa, petto d'anatra cotto a bassa temperatura e medaglioni di astice su delicata di carciofi
  • DESSERT
  • Erotico dolce del buon auspicio
  • Pera all'aceto balsamico con gelato alla crema Paganelli, granella di pistacchi e sfogliatina di frutta disidratata
  • COSTI
  • Euro 90.00, compresa una bottiglia di Champagne del Liberty (Pellettier & Fils) esclusi bevande e coperto
Informazioni
02 8394302
Visita il sito web
Dal: 31/12/2011 al: 31/12/2011
Tortona
Via Savona, 20 - Milano
n.p.
20.30
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