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Brunch di Capodanno al Casanova

Evento terminato

Un risveglio elegante e sfizioso: è quello firmato Casanova, il salottiero ristorante del Westin Palace, che mercoledì 1 gennaio inaugura il nuovo anno con un raffinato brunch. Per l'occasione, l'executive chef Augusto Tombolato stuzzica il palato dei suoi ospiti con piatti che uniscono il mare, l'orto e il bosco, affiancati da classici immancabili come cereali, frutta, yogurt e uova strapazzate. 

  • MENU
  • Assortimento di frutta fresca e composte
  • Yogurt alla frutta, magro e naturale
  • Cereali, muesli e frutta secca
  • Uova strapazzate e poché con pancetta affumicata
  • Prosciutto alla griglia, pomodorini grigliati 
  • Wurstel di pollo e tacchino con patate
  • Salumi italiani con verdure sott'olio e gnocco fritto
  • Selezione di pesci affumicati con vinaigrette di agrumi
  • Insalata di orzo con verdure
  • Insalata di polpo e seppia con patate, fagiolini e olive
  • Assortimento di formaggi freschi con miele e mostarde
  • Zuppa di carciofi con patate e crostini
  • Trofie saltate ai frutti di mare
  • Ravioli di primo sale al pomodoro fresco
  • Consommè di coda di bue con tortellini
  • Spiedino di calamari con verdure alla griglia
  • Zampone e lenticchie di Buon Augurio
  • Verdure grigliate all'olio di frantoio
  • Scelta di insalate invernali con salse saporite 
  • DOLCI
  • Crostatine di frutta
  • Cheesecake ai mirtilli
  • Tiramisù alla veneziana
  • Torta Sacher
  • Bignè alla crema e al cioccolato
  • DA BERE
  • Acqua
  • Caffè

  • PREZZO
  • Euro 55,00 a persona
Informazioni
02 63361
Dal: 01/01/2014 al: 01/01/2014
Stazione Centrale
Piazza della Repubblica, 20 - Milano
n.p.
12.30
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