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Brunch al Casanova

Evento terminato

Il nuovo anno si apre nel segno della raffinatezza e della buona cucina al Casanova, il salottiero ristorante del Westin Palace. Martedì 1 gennaio l'executive chef Augusto Tombolato propone un brunch che stuzzica il palato con portate dolci e salate. Nel menu classici immancabili come cereali, frutta, yogurt e uova strapazzate, oltre a fresche insalate di pesce e taglieri di salumi e formaggi. 

  • MENU
  • Assortimento di frutta fresca e composte
  • Yogurt alla frutta, magro e naturale
  • Cereali, muesli e frutta secca
  • Uova strapazzate e poché con pancetta affumicata
  • Prosciutto alla griglia, pomodorini grigliati 
  • Wurstel e patate
  • Fiocco di prosciutto di Parma con melone bianco
  • Gran tagliere di pesci affumicati
  • Insalata di mare in salsa limoncella
  • Insalata di polipo con patate, olive e capperi
  • Insalata di pollo con lattuga, noci, mele e sedano
  • Zuppa di carciofi e patate con crostini al groviera
  • Trofie saltate con vongole veraci e zucchine
  • Lasagnetta vegetariana con mozzarella filante e fonduta al basilico
  • Consommè di coda di bue con coriandoli di verdure
  • Spiedino di calamaretti alla griglia con verdure
  • Zampone e lenticchie di Buon Augurio
  • Verdure grigliate all'olio e basilico
  • Scelta di insalate invernali con salsa 
  • Assortimento di formaggi con miele e mostarda 
  • DOLCI
  • Crostatine all'arancia al profumo di cocco
  • Torta di mele
  • Tiramisù alla veneziana
  • Crêpes  calde alla vaniglia con frutti di bosco

  • PREZZO
  • Euro 50,00


Informazioni
02 63364001
Dal: 01/01/2013 al: 01/01/2013
Stazione Centrale
Piazza della Repubblica, 20 - Milano
n.p.
12.30

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