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BirraMi

Evento terminato

Birre e abbinamenti perfetti. Questo il tema del ciclo di lezioni-degustazioni in scena da BirraMi. Ecco allora che bionde, ambrate e rosse spumeggianti si sposano con piatti che celebrano frizzanti matrimoni. Giovedì 31 gennaio, la speciale Heineken Cellar Beer System apre il terzo appuntamento birroso, dedicato a connubi maltati e mediterranei.

Il percorso prosegue con un antipasto a base di cestino di sfoglia con insalatina di mare tiepida abbinato alla Wieckse Witte, mentre la Fisher incontra il mare e l'orto nella millefoglie con pesto di zucchine e gamberetti. La sarda Ichnusa accompagna il pesce spada in crosta di patate, la Gasoline chiude in dolcezza la cena. Fra golosi assaggi di pannacotta alle fragole.


  • MENU
  • BENVENUTO
  • Heineken Cellar Beer System
  • ANTIPASTO
  • Cestino di sfoglia con insalatina di mare tiepida
  • Birra in abbinamento: Wieckse Witte
  • PRIMO
  • Millefoglie con pesto di zucchine e gamberetti
  • Birra in abbinamento: Fisher
  • SECONDO
  • Pesce spada in crosta di patate
  • Birra in abbinamento: Ichnusa
  • DESSERT
  • Pannacotta sottobosco alle fragole
  • Birra in abbinamento: Gasoline
  • PREZZO
  • Euro 29 a persona

Informazioni
02 33602855
Visita il sito web
Dal: 31/01/2013 al: 31/01/2013
Sempione
Via San Galdino, 8 - Milano
n.p.
Ore 20.30

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