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Assaggi nella notte

Evento terminato

Con il buio si accendono i sapori al ristorante Millenovecento58, la cui cucina tiene alzato il sipario sino alle 3 di notte. Per il piacere di degustare nelle ore più ovattate e rilassate, cadenzate dal lento scorrere del tempo e solleticate da quel languorino che incalza dopo una serata passata in discoteca, al cinema, a un concerto o a uno spettacolo.

E così, allo scoccare della mezzanotte, scatta la mini carta stuzzicante, ritmata da assaggini e gourmandise che onorano preziosi prodotti di terra e di mare. Per un regale spizzicare. In uno spazio originale e quasi teatrale, capace di combinare barocco e contemporaneo, tende rosse e pareti blu, divani-privé in rasatello noir e un cromatico-magnetico lampadario in vetro di Murano. Avvolto dalla luce e dalla musica vibrante in sala.

Ecco allora comparire, accanto al menu à la carte (valido anch’esso fino alle 3 de la noche), una serie di prelibatezze preparate espresse dallo chef. Delizie delicate e molto pregiate, quali la selezione di ittiche tartare (di tonno, spada e salmone); gli scampi e le ostriche; il caviale beluga servito con blinis e corredato da carpaccio di storione; nonché le appetitose acciughe del Mar Cantabrico. E per chi preferisse carne e latticini? Tartare di wagyu con blinis caldi; nonché Pata Negra con girandola di formaggi francesi, accompagnati dalle confetture della maison. Mentre, a far da complici, spiccano eleganti champagne, fra cui l’eccellente Ruinart, ottimi vini italiani e intriganti nettari dal mondo.

  • MENU STUZZICHERIE
  • Selezione di tartare: tonno, spada e salmone
  • 6 ostriche e carpacci misti
  • Caviale beluga con blinis e carpaccio di storione
  • 6 scampi e 6 ostriche
  • Acciughe del Mar Cantabrico e mini blinis
  • Tartare di wagyu e blinis caldi
  • Pata Negra e selezione di formaggi francesi con confettura della casa
  • PREZZI
  • A partire da Euro 25,00 (vini e bevande esclusi)
Informazioni
02 3575164
Dal: 26/08/2011 al: 31/10/2011
Bovisa
Via Carlo Amoretti, 94 - Milano
n.p.
Dalle ore 24.00
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