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8 Marzo a La Ruota

Evento terminato

La sera dell'8 marzo, a La Ruota di San Giuliano, la donna si onora con una che celebra la femminilità.

Piatti di carattere e di sostanza, che avvolgono il palato di sapori ora morbidi ora audaci.

Ecco allora la spuma di patate e gambero con una speziata riduzione allo zafferano, ma anche il gusto fresco e frizzante dei tagliolini al limone.

Il secondo? Vede protagonista la lonza di maiale in crosta di pane, impreziosita dal tocco aromatico della salsa alla senape.

Il tutto accompagnato dalle note dei nettari Tenuta Folonari “Santa Martina” e chiosato in dolcezza dall'immancabile torta mimosa.

menu a la ruota

  • ANTIPASTO
    • Spuma di patate e gambero con ridotta allo zafferano
  • PRIMO
    • Tagliolini al limone
  • SECONDO
    • Lonza di maiale in crosta di pane e salsa senape
  • DESSERT
    • Torta mimosa
  • DA BERE
    • rosso e bianco Tenuta Folonari “Santa Martina”
    • minerale
    • Caffè
  • COSTO
    • Euro 30 a persona

Informazioni
02 9848394
Visita il sito web
Dal: 08/03/2015 al: 08/03/2015
Via Roma, 57 - San Giuliano Milanese
n.p.
Dalle ore 20

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