Tag: pizza in teglia romana

L’impasto per pizza professionale: come realizzarlo

Sono tanti i diversi tipi di impasto per pizza. Se non si vuole andare in pizzeria, ecco come realizzare l’impasto per la pizza professionale

Pizzottella: a Milano, il trancio di pizza, “lo famo strano”

La pizza in teglia romana arriva a Milano: con l’apertura di Pizzottella, nuovo brand di David Ranucci, il trancio di pizza “lo famo strano” e goloso