La Milano di Matias Perdomo, perfetta per la sua cucina senza frontiere
Incontro con Matias Perdomo, Miglior chef d’Italia per la Guida ai ristoranti di Identità Golose, oggi a capo di Contraste, insegna stellata…
Milano e Lilt contro il cancro: cioccolato rosa per raccogliere fondi
Inizia Milano diventa Rosa: vendita benefica di Ruby Chocolate. Promosso da Lilt, il progetto può contare su u team di professionisti della gastronomia
5 opzioni per mangiare stellato in modalità bistrot
Molti chef stellati puntano sul format bistrot. Innovazione e prezzi relativamente contenuti. Ecco cinque casi di successo