Tag: Luca Guelfi

Oyster Bar, ostriche al banco sorseggiando cocktail & champagne

Oyster Bar è il ristorante dove le ostriche (e non solo) si gustano seduti al bancone. Sorseggiando champagne e cocktail a base gin o vodka

Glacé sbarca a Milano e diventa multiconcept store

Lei ice cream designer, lui imprenditore di locali: Ilaria Forlani e Luca Guelfi lanciano Glacé Sweet Concept Store

Shimokita

In zona Città Studi (Via Archimede 14), Shimokita è il nuovo tempio del gusto fusion che ripropone tapas giapponesi in…

Apre Shimokita, tempio undeground per le tapas nippo-internazionali

Nuova inaugurazione firmata Luca Guelfi. Cucina giapponese rivisitata e amalgamata con altre cucine del mondo. Non manca l’angolo sake Benvenuti…

Ilaria Forlani, l’ice cream si ricopre di fantasia

Incontro con la food designer che con le sue composizioni a base di gelato ha catturato la curiosità di ristoratori e aziende