Raccolto e cucinato. In una parola? Foraging
Dal bosco al piatto, l’ultima tendenza food vede protagonista la cucina spontanea. Foglie, erbe e frutti selvatici arrivano in tavola
Dal bosco al piatto, l’ultima tendenza food vede protagonista la cucina spontanea. Foglie, erbe e frutti selvatici arrivano in tavola