Nel cuore storico di Sondrio, gli antichi sapori di Valtellina incontrano la cucina mediterranea
Il Circolo Arci Dal Brigante è quello che un tempo si chiamava Trattoria Adua... in un borgo dove si respira la storia della città vecchia di Sondrio, è uno dei luoghi più caratteristici e poetici dove gustare pietanze della cucina tipica nel capoluogo valtellinese, grazie al suo bel giardino immerso nel verde.
Pizzoccheri, sciatt, taroz, polenta taragna, vini... tutto nel rispetto della tradizione. E che dire della carne, sempre fresca e di ottima qualità? Dal Brigante gli antichi sapori valtellinesi incontrano la cucina mediterranea e in particolare quella pugliese. Particolare è la presenza di un gustoso menu per vegetariani. Essendo un Circolo capiterà anche di torvare qualche bel concertino. L'atmosfera è familiare e calda.
